Pojok6.id (Gorontalo) – Wakil Gubernur Gorontalo, Idah Syahidah Rusli Habibie, memperkenalkan kue karawo sebagai salah satu kreasi kuliner khas daerah kepada rombongan Solidaritas Perempuan untuk Indonesia Kabinet Merah Putih (SERUNI KMP), saat meninjau pelatihan kewirausahaan bagi purna pekerja migran Indonesia (PMI) di Gedung Azlea, Kota Gorontalo, Selasa (13/10/2026).
Didampingi Idah Syahidah Rusli Habibie, istri Wakil Presiden RI sekaligus Pembina SERUNI KMP, Selvi Ananda Rakabuming, bersama Ketua TP-PKK Provinsi Gorontalo Nani Ismail Mokodongan, berkeliling meninjau stand peserta yang menampilkan beragam produk dan keterampilan. Salah satu yang menarik perhatian rombongan adalah proses pembuatan kue karawo, dengan hiasan bermotif sulaman khas Gorontalo.
Dalam kesempatan tersebut, Idah menjelaskan bahwa kekayaan budaya Gorontalo tidak hanya diwujudkan melalui kain sulaman karawo, tetapi juga dapat dikembangkan menjadi produk kuliner yang memiliki nilai ekonomi.
“Ini namanya kue karawo, Ibu-Ibu. Jadi, bukan hanya kain yang menjadi kerajinan khas kebanggaan Gorontalo, tetapi sulaman itu juga ada pada kue,” ujar Idah.
Menurutnya, pembuatan kue karawo membutuhkan ketelitian, kesabaran, dan keterampilan untuk menghasilkan hiasan bermotif indah. Kreativitas tersebut menjadi salah satu contoh bagaimana warisan budaya lokal, dapat terus dilestarikan sekaligus dikembangkan menjadi peluang usaha masyarakat.
Idah berharap kunjungan SERUNI KMP dapat semakin memperkenalkan karawo sebagai identitas budaya Gorontalo, sekaligus mendorong pengembangan berbagai produk kreatif berbasis potensi lokal.
“Karawo merupakan warisan budaya Gorontalo yang harus terus dilestarikan. Mudah-mudahan Ibu-Ibu SERUNI makin akrab dengan karawo,” ungkapnya.
Selain meninjau produk unggulan daerah, rangkaian kegiatan tersebut juga diisi dengan penyerahan bantuan modal usaha kepada keluarga purna PMI serta pelatihan keterampilan, termasuk pembuatan kue. Dukungan ini diharapkan dapat memperkuat kemandirian ekonomi keluarga purna PMI dan membuka kesempatan bagi mereka untuk mengembangkan usaha secara berkelanjutan.
Idah menyampaikan rasa syukurnya dapat mendampingi Selvi Ananda dan rombongan SERUNI KMP, dalam berbagai kegiatan selama berada di Gorontalo. Ia berharap kegiatan tersebut memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, khususnya dalam pengembangan keterampilan, pemberdayaan ekonomi, dan pelestarian budaya daerah.
“Saya dan Ibu Ketua PKK bersyukur bisa menghabiskan waktu bersama Ibu Wapres dan Ibu-Ibu SERUNI KMP, dalam berbagai kegiatan di Gorontalo. Semoga kegiatan ini memberikan manfaat bagi kita semua,” tutup Idah. (Adv)
