Limboto – Bupati Gorontalo Nelson Pomalingo mengatakan, Kebudayaan merupakan kekayaan Dan juga punya khas dan keunikan. Menurutnya, budaya itu banyak berbagai hal salah satunya kuliner.
Oleh karena itu, di Kabupaten Gorontalo akan melaksanakan festival kuliner khas makanan gorontalo. Tidak hanya dalam rangka sosialisasi tapi juga agar masyarakat dapat memahami.
“Kuliner ini merupakan jenis usaha yang merupakan sumber pendapatan bagi masyarakat. Dan kita berharap tidak hanya di Gorontalo tapi mungkin kedepatan membuka rumah makan ditempat lain,” kata Nelson, Sabtu (27/04).
Apalagi kata Nelson, makanan Gorontalo bisa dirasakan oleh seluruh suku di Indonesia. Ia menambahkan, pemerintah Kabupaten Gorontalo tahun kemarin sudah membuat perencanaan pokok-pokok pikiran terkait budaya, dan ini yang terus dikembangkan.
“Saya kira kolaborasi dengan balai pelestarian budaya dan perguruan tinggi terus dilakukan juga didalam membangun kebudayaan Kabupaten Gorontalo,” tutup Nelson. (adv)
