Pojok6.id (Limboto) – Bupati Gorontalo, Nelson Pomalingo bersama pihak Universitas Negeri Gorontalo (UNG) terus mendorong pangan lokal, yang saat ini menjadi icon di Gorontalo.
Hal itu ditandai dengan adanya kegiatan Launching dan Expo Gelar Teknologi Pangan Lokal Penelitian Ketahanan Pangan Nasional berkelanjutan, program kedaireka matching fund patriot pangan wilayah II Sulawesi Universitas Negeri Gorontalo.
Kegiatan tersebut bertema Model pendampingan kelembagaan, pasca panen, produk, olahan dan ekosistem pemasaran digital pada usaha rumah tangga petani jagung ketan di kabupaten gorontalo. Selasa,(13/12/2022). Di Desa Mulyonegoro, Kecamatan Pulubala.
“ Saya mengapresiasi yang diteliti atau yang didorong pada kegiatan ini adalah pangan lokal, dan ini penting karena ini adalah icon kita di Gorontalo apalagi jagung,” ungkap Bupati Gorontalo, Nelson Pomalingo.
Ia juga mengapresiasi kepada UNG karena telah mengadakan kegiatan, yang menumbuhkan ekonomi masyarakat. Olehnya kolaborasi mini diharapkan terus berkelanjutan.
“Kegiatan ini diharapkan terus berkelanjutan sampai dengan penjualan dan produksi lebih besar lagi, karena hari ini baru riset yang dilakukan tetapi kita ingin betul – betul menjadi produk pasar karena yang dilakukan ini demi kesejahteraan rakyat,” jelasnya.
Tak hanya itu, ia pun mengatakan akan berkolaborasi bersama OPD terkait, baik itu Dinas Perindag, Dinas Pertanian, dan UMKM serta juga perbankan dalam rangka mendorong pangan lokal.
“Karena ini baru kegiatan risetnya yang dari hulu sampai hilir , maka hulunya itu adalah jenis jagungnya. Saya berharap ini disertifikasi kualitasnya, dan tidak sekedar jenisnya tapi juga sistem budidayanya,” pungkasnya.
