GORONTALO UTARA – Jelang hari raya Idul Fitri 1442 Hijriah, Dinas Peternakan Kabupaten Gorontalo Utara terus melaksanakan pemeriksaan kesehatan hewan ternak, terutama yang akan diperjual belikan untuk kebutuhan lebaran nanti.
“Kesehatan hewan yang harus lebih diutamakan, karena daging hewan ternak nantinya akan dikonsumsi masyarakat di saat lebaran nanti,” kata Asrin Menu, Kepala Dinas Peternakan Gorontalo Utara.
Pemeriksaan kesehatan tersebut, lanjut Asrin, sebagai pemenuhan kriteria kesehatan hewan ternak, yakni Aman, Sehat, Utih dan Halal (ASUH).
“Para dokter hewan kami juga melakukan pemeriksaan di tiap-tiap tempat pemotongan hewan, dan alhamdulilah kami tidak pernah menemukan indikasi daging yang dipotong itu bangkai,” ucap Asrin.
Asrin juga menyampaikan rasa syukurnya karena sampai saat ini, tidak terdapat kendala dalam pemenuhan kesehatan hewan untuk di konsumsi masyarakat.
“Baik pedagang maupun penyembelih hewan, Alhamdulillah kooperatif terhadap hal ini, dan juga kami sering memberikan edukasi/sosialisasi kepada masyarakat untuk dapat membeli daging yang sehat, terutama sesuai kriteria ASUH,” pungkasnya. (Adv/suk)
