GORONTALO UTARA – Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Gorontalo Utara, Asrin Menu memastikan, ketersediaan ternak ayam kampung tercukupi selama bulan ramadan. Hal tersebut disampaikan mengingat kebiasaan warga Gorontalo Utara selalu menyajikan menu ayam saat sahur dan berbuka.
“Di awal ramadan seperti ini pastinya masyarakat itu makan sahurnya dengan daging ayam. Saat ini ketersedian daging ayam khususnya ayam kampung, itu masih terkendali atau tersedia,” jelas Asrin.
Selain itu, kata Asrin, Dinas Peternakan juga akan melakukan survei kelayakan serta kesehatan hewan daging ayam yang di perjual belikan.
“Melalui bidang kesehatan hewan, kita akan melakukan survei kesehatan daging ayam yang diperjualbelikan saat ini. Terlebih lagi di pasar-pasar, jaminannya itu daging harus dalam keadaan Asuh (Aman,Sehat,Utuh dan Halal),” tutup Asrin. (Adv/suk)
